品質(zhì)管理
Quality Management
Quality Management
Advanced Production process
山東仙壇食品有限公司集肉雞屠宰、分割、深加工、冷藏、銷售于一體,引進(jìn)國際領(lǐng)先自動掏膛、分割設(shè)備,主營冷凍分割和冰鮮系列雞產(chǎn)品。
山東仙壇鴻食品有限公司引進(jìn)國際領(lǐng)先設(shè)備,采用國內(nèi)領(lǐng)先生產(chǎn)工藝,以精深加工為主營多元一體化,生產(chǎn)預(yù)制菜品。
公司高度重視安全生產(chǎn),落實(shí)安全責(zé)任,執(zhí)行安全制度,建立了完善質(zhì)量管理體系,構(gòu)建股份公司技術(shù)中心、各公司質(zhì)控和車間質(zhì)檢三級質(zhì)量管控網(wǎng)絡(luò),堅(jiān)守“一高、三低、三無”生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)了從農(nóng)場到餐桌各環(huán)節(jié)全方位管控,各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)出口標(biāo)準(zhǔn),用心打造“安全仙壇”

Hang the chicken

Remove the hair

Automatically pull out internal organs

Elevated transport

Automatic scraping of chicken breast meat

Cutting and transmitting

零下18°冷藏
Vacuum sealing

Instant freezer

Finished-product warehouse
360°comprehensive quality control

飼料加工供給
自我加工,嚴(yán)格檢測,純自我供給
父母代肉種雞養(yǎng)殖
純美國科寶雞種,純美國羅斯雞種,精料喂養(yǎng),自我養(yǎng)殖
雛雞孵化供給
純自我孵化,精選每枚種蛋,全自我供給
商品代肉雞養(yǎng)殖
立體全封閉養(yǎng)殖,精料喂養(yǎng),自我養(yǎng)殖
防治防疫
嚴(yán)格防治、嚴(yán)格防疫、嚴(yán)格檢測
成雞回收
全方位檢測 同進(jìn)同出,統(tǒng)進(jìn)統(tǒng)出,統(tǒng)一物流管理
屠宰加工
無菌屠宰流水線,無菌分割,無菌包裝
產(chǎn)品深加工
無菌生產(chǎn)車間,不合格產(chǎn)品零入庫,全用自分割產(chǎn)品"Ten unified measures"production management system
公司根據(jù)分散防疫要求及相關(guān)動物防疫法律法規(guī)的規(guī)定,統(tǒng)一確定養(yǎng)殖場建設(shè)地址。
統(tǒng)一按公司設(shè)計(jì)方案及圖紙建設(shè)雞舍,雞舍完工經(jīng)公司驗(yàn)收合格后方可進(jìn)行肉雞養(yǎng)殖。
結(jié)合肉雞生理特點(diǎn)和生長需求,統(tǒng)一提供科學(xué)合理優(yōu)質(zhì)合格飼料。
統(tǒng)一繁育、孵化,確保向各飼養(yǎng)場提供健康優(yōu)質(zhì)雛雞。
根據(jù)各批雞只的生長周期,實(shí)施統(tǒng)一的免疫程序,根據(jù)公司巡訪、巡診情況,實(shí)時(shí)對雞只進(jìn)行兩疫(禽流感、新城疫)監(jiān)控、抽樣化驗(yàn)。對肉雞飼養(yǎng)生產(chǎn)期間育雛、育肥等各個(gè)環(huán)節(jié)由公司做出統(tǒng)一管理要求。
藥品及疫苗由公司統(tǒng)一采購供應(yīng),對統(tǒng)一供給飼養(yǎng)場使用藥品均進(jìn)行成份分析檢測,以確保所有藥品安全性,不含有任何違禁成份。
對出欄肉雞由公司統(tǒng)一安排車輛運(yùn)輸至公司食品加工廠。
肉雞出欄前,公司統(tǒng)一抽取雞只標(biāo)本進(jìn)行藥殘檢驗(yàn),統(tǒng)一接受畜牧主管部門監(jiān)管,獸醫(yī)對雞只進(jìn)行抽血檢驗(yàn)兩疫(禽流感、新城疫),在全部檢驗(yàn)合格后方可出欄。
肉雞出欄由公司按照“同進(jìn)同出”、“統(tǒng)進(jìn)統(tǒng)出”的原則,統(tǒng)一安排出欄計(jì)劃。
糞污集中運(yùn)輸至山東仙壇生物科技有限公司,統(tǒng)一進(jìn)行無害化處理,生產(chǎn)出高效有機(jī)肥和生物肥。
公司根據(jù)分散防疫要求及相關(guān)動物防疫法律法規(guī)的規(guī)定,統(tǒng)一確定養(yǎng)殖場建設(shè)地址。
統(tǒng)一按公司設(shè)計(jì)方案及圖紙建設(shè)雞舍,雞舍完工經(jīng)公司驗(yàn)收合格后方可進(jìn)行肉雞養(yǎng)殖。
結(jié)合肉雞生理特點(diǎn)和生長需求,統(tǒng)一提供科學(xué)合理優(yōu)質(zhì)合格飼料。
統(tǒng)一繁育、孵化,確保向各飼養(yǎng)場提供健康優(yōu)質(zhì)雛雞。
根據(jù)各批雞只的生長周期,實(shí)施統(tǒng)一的免疫程序,根據(jù)公司巡訪、巡診情況,實(shí)時(shí)對雞只進(jìn)行兩疫(禽流感、新城疫)監(jiān)控、抽樣化驗(yàn)。對肉雞飼養(yǎng)生產(chǎn)期間育雛、育肥等各個(gè)環(huán)節(jié)由公司做出統(tǒng)一管理要求。
藥品及疫苗由公司統(tǒng)一采購供應(yīng),對統(tǒng)一供給飼養(yǎng)場使用藥品均進(jìn)行成份分析檢測,以確保所有藥品安全性,不含有任何違禁成份。
對出欄肉雞由公司統(tǒng)一安排車輛運(yùn)輸至公司食品加工廠。
肉雞出欄前,公司統(tǒng)一抽取雞只標(biāo)本進(jìn)行藥殘檢驗(yàn),統(tǒng)一接受畜牧主管部門監(jiān)管,獸醫(yī)對雞只進(jìn)行抽血檢驗(yàn)兩疫(禽流感、新城疫),在全部檢驗(yàn)合格后方可出欄。
肉雞出欄由公司按照“同進(jìn)同出”、“統(tǒng)進(jìn)統(tǒng)出”的原則,統(tǒng)一安排出欄計(jì)劃。
糞污集中運(yùn)輸至山東仙壇生物科技有限公司,統(tǒng)一進(jìn)行無害化處理,生產(chǎn)出高效有機(jī)肥和生物肥。